Indie Monsooned Malabar

Unikátní káva bičováná divokými monzuny...rarita!

od 225 Kč od 195,65 Kč bez DPH
Zvolte variantu
250g
Skladem
225 Kč
195,65 Kč bez DPH
500g
Skladem
430 Kč
373,91 Kč bez DPH
1000g
Skladem
890 Kč
773,91 Kč bez DPH

Zvláštní zprocesování indického Malabaaru nebylo původně v plánu, to až během cesty na moři, kdy se zelené kafe převáželo z Indie do Anglie, došlo po 6 dlouhých měsících v podpalubí k absorbci vlhkosti ze vzduchu, změnila se velikost, barva vyčpěla do šedobílé...upražená káva postrádá svou typickou kyselost, v šálku je plná, zemitá, lehké chuti, fajn pro každodenní použití!

Kategorie: KAFE NA FILTR A PŘEKAP
Původ: Indie
Region: pobřeží Malabar
Zpracovatelský závod: Mangalore
Odrůda: Kent, Catimor, Selection 9
Zpracování: suchá cherry metoda, monzunový proces
Chuť/Aroma: koření, tabák, hořká čokoláda, plná intenzivní chuť
Acidita: žádná
Pražíme ji pro Vás: středně tmavě